Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2558

Combined Effect of Calcium Salt Treatments and Chitosan Coating on Quality and Shelf Life of Carved Fruits and Vegetables

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558

คำสำคัญ

Chitosan coatingCalcium saltsCarved fruit and vegetableQuality and shelf life

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Efficiency of edible coating chitosan and cinnamic acid to prolong the shelf life of tomatoes

พ.ศ. 2562

Effect of shrimp chitosan coating on postharvest quality of banana (Musa sapientum L.) fruits

พ.ศ. 2559

Combined Effect of Calcium Chloride and Modified Atmosphere Packaging on Texture and Quality of Minimally-Processed Litchi Fruit

พ.ศ. 2559

Use of calcium carbonate-nanoparticle-longkong peel extract in edible coating to delay longkong fruit browning

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2562

Effect of edible chitosan coating on combined ultrasound and NaOCl treated kiwi fruits during refrigerated storage

พ.ศ. 2561

Influence of Calcium Salts on Quality and Microstructure of Minimally-processed Litchi Fruit

นพพล เล็กสวัสดิ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2562

ประสิทธิภาพของสารฆ่าเชื้อกรดเพอร์ออกซีแอซีติกและสารละลายโซเดียมไฮโพคลอไรต์ในการลดปริมาณจุลินทรีย์ที่ผิวของผักและผลไม้สดแกะสลัก

จอมขวัญ สุวรรณรักษ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2557

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ผักแผ่นแคลเซียมสูงจากผักพื้นบ้าน

อรวัลภ์ อุปถัมภานนท์ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2553

The effect of chitosan-based nanocomposite coating on the postharvest life of papaya (Carica papaya L.) fruits

พ.ศ. 2560

Foliar application of potassium and gibberellic acid to improve fruit storability and quality of parthenocarpic cucumber

พ.ศ. 2561