ผลการใช้น้ำหมักชีวภาพในการควบคุมกลิ่น ในคอกสุกร
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
ผลการใช้น้ำหมักชีวภาพในการควบคุมกลิ่น ในคอกสุกร จำรัส ใจลังกา1, อรอนงค์ พิมพ์คำไหล2 และ จรัญ ใจลังกา3 บทคัดย่อ ปัญหามลภาวะทางกลิ่นของคอกสุกรส่งผลกระทบโดยตรงต่อการเสถียรภาพการเลี้ยงสุกรของเกษตรกรรายย่อยที่มีคอกสุกรอยู่ในชุมชน และส่งผลต่อคุณภาพชีวิตของผู้ที่อาศัยอยู่รอบข้าง การใช้น้ำหมักชีวภาพจากพืชเป็นวิธีการหนึ่งในการควบคุมกลิ่นเหม็นของคอกสุกรดังกล่าว การศึกษาครั้งนี้เป็นการศึกษาผลของการใช้น้ำหมักชีวภาพจุลินทรีย์หน่อกล้วยในการกำจัดกลิ่นเหม็นของคอกสุกร โดยแบ่งการทดลองเป็น 2 ขั้นตอน ขั้นตอน แรกดำเนินการในห้องทดลอง โดยทดสอบความเข้มข้นของน้ำหมักชีวภาพต่อน้ำ โดยปริมาตรใน 5 ระดับความเข้มข้นได้แก่ 1:50, 1:100, 1;250, และ 1:500 โดยมีน้ำเปล่าเป็นตัวเปรียบเทียบ ตรวจผลการทดลองโดยการดมกลิ่น ตรวจผลหลังจากที่ผสมน้ำหมักกับมูลสุกรแล้ว 2 ครั้ง เมื่อผสมแล้ว 1 ชั่วโมงและ 2 ชั่วโมง ใช้ผู้ตรวจผลจำนวน 12 คน พบว่าความเข้มข้นของน้ำหมักชีวภาพต่อน้ำ เท่ากับ 1 :50 และ 1 : 100 ส่วนโดยปริมาตร กำจัดกลิ่นได้ดีใกล้เคียงกันภายในเวลาประมาณ 2 ชั่วโมง จึงนำความเข้มข้น 1:100 ส่วนไปใช้ทดลองในขั้นตอนที่ 2 ซึ่งดำเนินการในฟาร์มสุกรของเกษตรกร จำนวน 60 ฟาร์ม แบ่งเป็น 3 กลุ่มๆ ละ 20 ฟาร์ม ทดลองราดน้ำหมักชีวภาพบนพื้นคอกกลุ่มที่ 1 ราดน้ำหมักชีวภาพ 2 ครั้ง/วัน กลุ่มที่ 2 ราดน้ำหมัก 1 ครั้ง/วัน กลุ่มที่ 3 ราดน้ำหมัก 2 วัน/ครั้ง ดำเนินการทดลองติดต่อกันเป็นเวลา 4 สัปดาห์ พบว่าการราดน้ำหมักชีวภาพวันละ 2 ครั้งสามารถกำจัดกลิ่นเหม็นดีที่สุดโดยเหลือกลิ่นเหม็นเพียงเล็กน้อย รองลงมาได้แก่การราดวันละ 1 ครั้ง ที่สามารถกำจัดกลิ่นได้ดีใกล้เคียงกัน ส่วนการราด 2 วันต่อครั้ง สามรถกำจัดกลิ่นได้แต่ยังคงเหลือกลิ่นอยู่ค่อนข้างมาก ดังนั้นการใช้หมักชีวภาพจุลินทรีย์หน่อกล้วยความเข้มข้น 1 : 100 ส่วนโดยปริมาตร ราดพื้นคอกวันละ 1 – 2 ครั้งติดต่อกัน สามารถกำจัดกลิ่นเหม็นของคอกสุกรได้ คำสำคัญ : น้ำหมักชีวภาพ จุลินทรีย์หน่อกล้วย กลิ่น สุกร ทะเบียนวิจัยเลขที่ 51(1)-0216(5)-020 1,2,3 ศูนย์วิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีเชียงราย ตำบลบ้านดู่ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย 57100