Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2558

Cold storage in salicylic acid increases enzymatic and non-enzymatic antioxidants of Nam Dok Mai No. 4 mango fruit

จำนงค์ อุทัยบุตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Oxidative stressAntioxidant capacityChilling injuryantioxidant enzyme

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Effect of freeze drying on antioxidant activity and phenolic contents of mango (Mangifera indica)

พ.ศ. 2558

Antioxidant activity and phenolic acid composition in different parts of selected cultivars of mangoes in Thailand

สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2561

Effects of putrescine treatment on cell wall-degrading enzymes of ‘Nam Dok Mai No.4’ mango fruit during storage

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2562

Physico-chemical characteristics of chok anan mango fruit after hot water treatment

พ.ศ. 2556

Fruit quality and antioxidant capacity of six Thai mango cultivars

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2561

A comparison with antioxidant and functional properties among five mango (Mangifera indica L.) Varieties in Bangladesh

พ.ศ. 2557

Storage quality of fresh-cut Philippine 'Carabao' mango (Mangifera indica L. cv. 'Carabao') fruits with 1-Methylcyclopropene (1-MCP) post-cutting treatment

พ.ศ. 2558

Antioxidant Activities and Stability of Seed Kernel Extracts from Mango (Mangifera indica linn.) Cultivated in Northern Thailand

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560

Recovery of antioxidant compounds from mango peel by green extraction processes

พ.ศ. 2562

Physiological changes and shelf life of the postharvest mango (Mangifera indica L.) influenced by different levels of Bavistin DF

พ.ศ. 2559