Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2558

Quality Jackfruit Syrup using Different Jackfruit Varieties

วิริยา พรมกอง มหาวิทยาลัยราชธานี พ.ศ. 2558

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Bioactive compoundsสารสำคัญJackfruitSyrupขนุนไซรัป

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Development of jackfruit crackers: Effects of starch type and jackfruit level

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2558

Development and quality evaluation of soy-walnut milk drinks

พ.ศ. 2561

Use of hydrocolloids to improve the quality of vacuum fried jackfruit chips

พ.ศ. 2558

Possible prebiotics and gallic acid separations from jackfruit seed extract

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2558

Optimization of chemical treatment on fresh cut tender jackfruit slices for prevention of browning by using response surface methodology

พ.ศ. 2561

Effects of incorporation of jackfruit rind powder on chemical and functional properties of bread

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2561

Influence of lactobacillus plantarum fermentation on functional properties of flour from jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lamk.) seeds

พ.ศ. 2561

Physicochemical characterization of used coconut oil from vacuum frying of jackfruit (Artocarpus heterophyllus lam) pulp eviarc sweet variety as affected by frying cycle

พ.ศ. 2562

สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของข้าวอ่อนของข้าวไรซ์เบอร์รี่และการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มธัญญาหารสำเร็จรูป

อมรรัตน์ สีสุกอง มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2561

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักจากน้ำตาลจาก

วิไลวรรณ ไชยศร มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช พ.ศ. 2561