บทความวิจัยพ.ศ. 2562Relationship of Frying Temperature with Frying Life of Selected Oil Types พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญPalm oilCoconut oilCanola oilFrying temperatureoil typefrying lifeงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEffect of frying on the palm oil quality attributes-A review พ.ศ. 2559Frying stability of rice bran oil and palm olein พ.ศ. 2556Frying quality of virgin coconut oil as affected by Zea mays extract Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2557Physicochemical properties of canola oil, olive oil and palm olein blends Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2558Crystal habit during crystallization of palm Oil: Effect of time and temperature พ.ศ. 2556