บทความวิจัยพ.ศ. 2562Viscoelastic Properties of Iota-Kappa-Carrageenan Gels through Single-Particle Tracking Microrheology พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญViscosityRheologyCarrageenanElasticityGelationงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงExperimental analysis of the thermal effect of the magneto- mechanical behavior of viscoelastic elastomer พ.ศ. 2562Influence of pH and protein concentration on rheological properties of whey protein dispersions พ.ศ. 2556Investigation of the gelation mechanism between amino acid surfactant based microemulsion and kappa-carrageenan gel network พ.ศ. 2557Textural and rheological properties of stevia ice cream พ.ศ. 2558Rheological properties of wheat flour with different extraction rate พ.ศ. 2559