บทความวิจัยพ.ศ. 2563FUNCTIONAL EDIBLE COATINGS FOR DRIED GUAVA (Psidium guajava L.) SLICES พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญGelatinAlginateFunctionalEdible coatingsGuava (Psidium guajava L.)งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEffects of Guava, Psidium guajava leaves extract coating on giant freshwater prawn, Macrobrachium rosenbergii during chilled storage Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2561Changes in quality attributes of pink guava (Psidium guajava) powder with respect to different drying techniques and maltodextrin concentrations Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2561Comparison on the antioxidant properties of fresh and convection oven-dried guava (Psidium guajava L.) พ.ศ. 2556Utilisation of palm - based and beeswax coating on the postharvest-life of guava (Psidium guajava L.) during ambient and chilled storage Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2556Influence of osmotic pretreatment on the convective drying of guava พ.ศ. 2559Sugar-free guava preserve: Influence of additives on textural properties พ.ศ. 2560Physico-chemical properties of personal care products containing guava scrub granules as exfoliating agent พ.ศ. 2558Characteristics of Fresh-Cut Guava Coated with Aloe vera Gel as Affected by Different Additives พ.ศ. 2558Guava fruit treated with hot water on microbiological quality of fresh-cut 'Kimju' and 'Pan Srithong' guavaศิริชัย กัลยาณรัตน์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2561FUNCTIONAL PROPERTIES OF PURPLE YAM (Dioscorea alata) FLOURจิตรา สิงห์ทอง มหาวิทยาลัยราชธานี พ.ศ. 2561