Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2559

Cassava starch-based edible coatings enriched with alpina purpurata and kaempferia rotunda essential oils for patin fillets preservation

พ.ศ. 2559

คำสำคัญ

Essential oilPreservationEdible coatingAlpinia purpurata (Vieill.) K. SchumKaempferia rotunda L

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

The effect of cassava starch-based edible coating enriched with kaempferia rotunda and curcuma xanthorrhiza essential oil on refrigerated patin fillets quality

พ.ศ. 2557

Preservative effects of kaffir lime (Citrus hystrix DC) leaves oleoresin incorporation on cassava starch-based edible coatings for refrigerated fresh beef

พ.ศ. 2560

Cassava starch edible film incorporated with lemongrass oil: Characteristics and application

พ.ศ. 2559

The effect of tapioca-based edible coating enriched with nisin on quality of patin (Pangasius hypophthalmus) fillet during cold storage

พ.ศ. 2561

Comparative studies of the functional and physico-chemical properties of isolated Cassava, Cocoyam and Breadfruit starches

พ.ศ. 2556

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ธูปหอมชนิดกรวยจากเนื้อไม้กฤษณา

วุฒินันท์ คงทัด สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตผลทางการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2551

The effect of k-carrageenan addition to the characteristics of jicama starch-based edible coating and its potential application on the grapevine

พ.ศ. 2562

Application salicylic acid and aloevera gel as edible coating layer to preserving fresh-cut melon slices in cold storage

พ.ศ. 2560

Microencapsulated oregano essential oil in grated Parmesan cheese conservation

พ.ศ. 2561

Effect of edible coating of sago starch-gelatine incorporated with papaya seed extract on the storage stability of Malaysian fish sausage (keropok lekor)

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2563