บทความวิจัยพ.ศ. 2563PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES AND SENSORY E VAL UATION OF FERMENTED AND ACIDIFIED MILK BEVERA GES IN MALAYSIAN MARKET - REFERENCE FOR PALM-BASED ACIDIFIED MILK BEVERAGE พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญPalm oilSensory evaluationParticle sizeNutritional analysisacidified milk beveragefermented milk beverageงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงDevelopment and quality evaluation of soy-walnut milk drinks พ.ศ. 2561Comparison of Fatty Acid Compositions inDifferent Goat Breeds: A Study in Negeri Sembilan, Malaysia พ.ศ. 2562Physicochemical properties of palm oil and palm kernel oil blend fractions after interesterification พ.ศ. 2558Development of fermented mare's milk using mixed probiotic cultures พ.ศ. 2559Effect of chemical and enzymatic interesterification on the physicochemical properties of palm oil and palm kernel oil blends Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2559