บทความวิจัยพ.ศ. 2563SENYAWA FENOLIK, ORYZANOL, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN BEKATUL YANG DIFERMENTASI DENGAN Rhizopus oryzae Institut Pertanian Bogor พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAntioxidant activityRice brantotal phenolic compoundaktivitas antioksidanbekatuly-oryzanolferm entasi kapangfungi fermentationtotal senyawa fenolikงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงProfile of Phenolic Compounds, DPPH-Scavenging and Anti ?-Amylase Activity of Black Rice Bran Fermented with Rhizopus oligosporus พ.ศ. 2562Optimal selectivity of ?-oryzanol and total phenolic compounds from rice bran using supercritical carbon dioxide fractionation technique พ.ศ. 2562AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN ANTIHIPERKOLESTEROLEMIA IN VITRO DARI CAMPURAN EKSTRAK ANGKAK DAN BEKATUL Institut Pertanian Bogor พ.ศ. 2561Comparative study of antioxidant activities,cosmeceutical properties and phenolic acids composition of fermented rice bran and coconut testa พ.ศ. 2559