บทความวิจัยพ.ศ. 2562

Preparation of Isoflavone glucosides from Soy germ and ?-Glucosidase from Bacillus coagulans PR03 for Isoflavone aglycones Production

สุจินดา ศรีวัฒนะ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2562

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

?-glucosidaseSoy germB. coagulans PR03Isoflavone aglyconesIsoflavone glucosides

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Bioconversion of isoflavones glycoside to aglycone during edamame (Glycine max) soygurt production using streptococcus thermophillus FNCC40, lactobacillus delbrueckii FNCC41, and L. plantarum FNCC26

พ.ศ. 2563

Bacillus subtilis natto fermentation to improve aglycone isoflavones content of black soybean varieties detam 2

พ.ศ. 2558

Effect of inoculum levels and final pH values on the antioxidant properties of black glutinous rice solution fermented by Lactobacillus bulgaricus

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2559

การวิจัยและพัฒนาการผลิต ?-glucosidase เพื่อใช้ในการผลิตสารพรีไบโอติก isomalto-oligosaccharides

เปรมสุดา สมาน สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย พ.ศ. 2554

การผลิตบิวทานอลจากเปลือกถั่วเหลืองด้วยเชื้อ Clostridium saccharobutyricum ATCC BAA117

ชุติมณฑน์ สถิรพิพัฒน์กุล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2558

Purification and characterization of amyloglucosidase enzyme from the thermophilic endomycopsis fibuligera using sago starch as a substrate

พ.ศ. 2559

Isolation and identification of lactic acid bacteria producing ? glucosidase from Indonesian fermented foods

พ.ศ. 2557

Bioconversion of Crude Glycerol into 1,3-propanediol by an Anaerobic Mixed Microbial Consortium

สุรีย์วัลย์ สิทธิจันดา มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2562

b-glucosidase Producing Bacillus Isolated from Thua-nao, an Indigenous Fermented Soybean Food in Thailand

พ.ศ. 2560

Screening and identification of Bacillus sp. isolated from traditional Vietnamese soybean-fermented products for high fibrinolytic enzyme production