บทความวิจัยพ.ศ. 2562การพัฒนาผลิตภัณฑ์เส้นบะหมี่จากวัตถุดิบเนื้อสัตว์ณัฐพร โชติกาวินทร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญChickenemulsionMeatPorkNoodleเนื้อไก่อิมัลชันเส้นเนื้อหมูเนื้อสัตว์งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นเนื้อสมุนไพรอุราภรณ์ เรืองวัชรินทร์, จุฑามาศ กระจ่างศรีและอีก 2 มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี พ.ศ. 2551Full textการพัฒนาการผลิตผลิตภัณฑ์บะหมี่สำเร็จรูป โดยกระบวนการเอ็กซ์ทรูชันวิไล รังสาดทอง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2551DOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์แคบหมูไมโครเวฟศนันธร พิชัย มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2562การพัฒนาผลิตภัณฑ์บะหมี่สดเสริมโคเอนไซม์คิวเทนอธิชา เนตรบุตร มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2560