บทความวิจัยพ.ศ. 2562
การศึกษาสมบัติทางกายภาพและความร้อนของฟิล์มบริโภคได้ จากสตาร์ชมันสำปะหลังดัดแปรเสริมโปรตีนซีน
ฌนกร หยกสหชาติ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ พ.ศ. 2562 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Mechanical propertiesWater absorptionสมบัติเชิงกลฟิล์มบริโภคได้Edible filmszeinการดูดซับน้ำmodified cassava starchซีนสตาร์ชมันสำปะหลังดัดแปร
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
โครงการ ผลของกระบวนการเชื่อมโยงข้ามต่อคุณสมบัติ ทางกายภาพและชีวภาพของแผ่นฟิล์มโปรตีนกาวไหม
พรอนงค์ อร่ามวิทย์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2556 การศึกษาคุณสมบัติทางกายภาพและชีวภาพของฟิล์มปิดแผลที่ผลิตจากโปรตีนกาวไหม
พรอนงค์ อร่ามวิทย์ คณะเภสัชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2553 การศึกษาอิทธิพลของอุณหภูมิการให้ความร้อนซ้ำต่อสมบัติทางไตรบอโลยีของฟิล์มเคลือบ H-DLC, TiN และ TiCN
ณัฎฐนันท์ มูลสระดู่ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2559 โครงการ การปรับปรุงสมบัติด้านการป้องกันการซึมผ่านไอน้ำของฟิล์มบริโภคได้ระบบหลายองค์ประกอบจากสตาร์ชมันสำปะหลังดัดแปรออกทีนิลซัคซิเนต
ดวงใจ ถิรธรรมถาวร มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2557 การศึกษาอุณหภูมิการอบแห้งรกสุกรและการสกัดโปรตีนและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
เพ็ญวรัตน์ พันธ์ภัทรชัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2562 การพัฒนาฟิล์มแอกทีฟ จากพลาสมาโปรตีนของเลือดหมู ในการรักษาคุณภาพผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์
วารินทร์ พิมพา คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2551 การพัฒนาฟิล์มไบโอนาโนคอมโพสิทจากพอลิแลคติกแอซิด สำหรับบรรจุภัณฑ์ที่ขึ้นรูปด้วยความร้อน
สุทธินันท์ พงษ์ธรรมรักษ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2558 ฟิล์มจากโปรตีนถั่วเหลือง: การปรับปรุงสมบัติการป้องกันการซึมผ่านของไอน้ำและสมบัติเชิงกล
ธนจันทร์ มหาวนิช จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2555 การเพิ่มขีดความสามารถในการทนความร้อนของเอนไซม์กลุ่มย่อยเซลลูโลสด้วยเทคนิควิศวกรรมโปรตีนและการจำลองโมเลกุล
ธนา สุทธิบัทม์พงศ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2562 ผลกระทบของสภาวะการ anncaling ต่อสัณฐานวิทยาการจัดเรียงตัวของโมเลกุล สมบัติทางความร้อน และ สมบัติเชิงกลของอิน-ซิท-คอมพอสิท ฟิล์มที่เตรียมจากพอลิเมอร์ผลึกเหลว [Rodrun LC5000] กับพอลิพอไพลีน [PP]
สายันต์ แสงสุวรรณ คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2551