บทความวิจัยพ.ศ. 2557ความสามารถในการย่อยสลายได้ของมันสำปะหลังแช่กรดแลคติก ในกระเพาะหมักโดยวิธีถุงไนล่อนเยาวพล ชุมพล มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญStarchLactic acidแป้งกรดแลคติกDry mattercassava mealdegradability effectivenessประสิทธิภาพการย่อยสลายมันสำปะหลังบดวัตถุแห้งงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงผลของสัดส่วนของมันสำปะหลังและมันสำปะหลังแช่กรดแลดติกในสูตรอาหารต่อค่าความเป็นกรดด่างในกระเพาะหมักและระดับไลโปโปลีแซคคาไรด์บายดิ้งดปรตีนในพลาดสมาของโคเนื้อเยาวพล ชุมพล มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี พ.ศ. 2560การเตรียมและการศึกษาสมบัติของเซลลูโลสจากกากมันสำปะหลัง เพื่อการประยุกต์ใช้ในอาหารสวรรยา ปัญญานันท์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561การใช้กากมันสำปะหลังหมักยีสต์เป็นอาหารต่อปริมาณการกินได้และ ความเป็นกรด-ด่างในรูเมนของโคนมสาวสมมาศ อิฐรัตน์ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2557คุณภาพของแป้งมันสำปะหลังออกเทนิลซัคซิเนต และการใช้ประโยชน์ในน้ำสลัดไขมันต่ำภาวิณี ศิลาเกษ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ พ.ศ. 2560