บทความวิจัยพ.ศ. 2563
ผลของการคั่วต่อสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของถั่วเหลืองเริ่มงอก
กฤตนัย แก้วยศ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2563 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Antioxidantสารต้านอนุมูลอิสระRoastingGenisteinDaidzeinการคั่วเจนีสทีนgerminated soybeanไดซีอินถั่วเหลืองเริ่มงอก
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
ผลของการคั่วต่อสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในไหมข้าวโพดแห้งเพื่อการผลิตชา
อมร บุญสมบัติ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2558 การเปรียบเทียบระดับของสารพิษอะฟลาทอกซินปนเปื้อนในถั่วลิสงคั่วด้วยระยะเวลาและ บรรจุภัณฑ์ที่แตกต่างกัน
สมัคร สุจริต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559 การป้องกันสารตกค้างในการผลิตถั่วเหลืองฝักสดเพื่อการส่งออก
ทศพล พรพรหม คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2552 ผลของการใช้สารควบคุมการเจริญเติบโตร่วมกันต่อความเป็นพิษของเฮกซะคลอโรไซโคลเฮกเซนในข้าวโพดข้าวเหนียว
มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ พ.ศ. 2559 การศึกษาการสะสมของสารตะกั่วในส่วนต่างๆ ของต้นข้าว
ธนวรรณ พาณิชพัฒน์ คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน พ.ศ. 2551 ผลของปริมาณเกาลินต่อสมบัติของโฟมชีวภาพที่มีแป้งข้าวโพดผสมแป้งข้าวเหนียวเป็นองค์ประกอบ
อุบลลักษณ์ รัตนศักดิ์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2559 ผลของเชื้อแบคทีเรียย่อยสลายฟอสเฟตต่อการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติของดินบางประการ และปริมาณธาตุอาหารในข้าวโพดหวาน พันธุ์หวานแม่โจ้ 80
จีราภรณ์ อินทสาร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2560 การศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพ ของถั่วเหลืองหมัก
ไชยวัฒน์ ไชยสุต คณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2551 ผลของแคดเมียมต่ออัตราการเจริญเติบโต ความเป็นพิษต่อเซลล์ราก และปริมาณรงควัตถุในข้าวไรซ์เบอร์รี่
ปณญ์ธีรา แท่งหิน มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2560 ผลของการคลุกเมล็ดข้าวโพดด้วยสารกำจัดศัตรูพืชและการใส่ราอาร์บัสคูลาร์ไมคอร์ไรซาต่อการเข้าอยู่อาศัยของราอาร์บัสคูลาร์ไมคอร์ไรซาในรากข้าวโพด
พักตร์เพ็ญ ภูมิพันธ์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2557