บทความวิจัยพ.ศ. 2559ผลของการเพาะงอกต่อการดูดซึมธาตุเหล็กและความสามารถในการย่อยโปรตีนของถั่วเหลืองศิริพร ตันจอ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญGerminationถั่วเหลืองSoybeansPhytateProtein digestibilityIn vitro bioaccessibilityการเพาะงอกการย่อยโปรตีนความสามารถดูดซึมในหลอดทดลองสารไฟเตทงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงอิทธิพลของการแปรรูปถั่วเหลืองเพาะงอกต่อการดูดซึมธาตุเหล็กและความสามารถในการย่อยโปรตีนศิริพร ตันจอ, เนตรนภิส วัฒนสุชาติและอีก 2 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2555Full textDOIผลของการคั่วต่อสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพของถั่วเหลืองเริ่มงอกกฤตนัย แก้วยศ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2563ผลของการแช่น้ำหมักชีวภาพต่อความงอกและความแข็งแรงของเมล็ดพันธุ์ข้าวภารดี แซ่อึ้ง มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2563ผลของน้ำหมักชีวภาพต่อการงอกและการเจริญของเมล็ดข้าวเหนียวเขี้ยวงูกรองกาญจน์ จันต๊ะ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย พ.ศ. 2561