บทความวิจัยพ.ศ. 2563Effect of a pectin edible coating obtained from orange peels with lemon essential oil on the shelf life of table grapes (Vitis vinifera L. var. Red Globe) พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญPhysicochemical propertiesPectinSensory evaluationEdible coatingsGrapesOrange peelงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEfficiency of edible coating chitosan and cinnamic acid to prolong the shelf life of tomatoes พ.ศ. 2562pH-dependent yield and physicochemical properties of pectin isolated from citrus maxima Universitas Indonesia พ.ศ. 2562Influence of minimally processed grapes washing with lemon essential oil พ.ศ. 2557Physicochemical stability of grape juice produced on industrial scale by different commercial enzyme preparations พ.ศ. 2562Retention of micro-nutritional components of lemon zest through edible coatings supplemented with lipid fractions พ.ศ. 2562