Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

the proximate and phytochemical properties of red pitaya (hylocereus polyrhizus) stem flour and its potential application as food products

พ.ศ. 2562

คำสำคัญ

PhytochemicalProximate analysisDrying temperaturePitaya stem flour

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Variability in nutritional composition and phytochemical properties of red pitaya (Hylocereus polyrhizus) from Malaysia and Australia

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2557

Supercritical carbon dioxide extraction of red pitaya (Hylocereus polyrhizus) seeds: Response surface optimization, fatty acid composition and physicochemical properties

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2561

Simple characterization of betalain compound from red pitaya (Hylocereus Polyrhizus) peel solution

พ.ศ. 2558

Fermentation of red dragon fruit (Hylocereus polyrhizus) for betalains concentration

พ.ศ. 2561

Development of supercritical fluid extraction for the recovery of betacyanins from red pitaya fruit (Hylocereus polyrhizus) peel: A source of natural red pigment with potential antioxidant properties

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562

Physico-chemical properties of spray-dried red pitaya (Hylocereus polyrhizus) peel powder during storage

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2557

ผลของสูตรอาหารต่อการเจริญเติบโตของเมล็ดเบญจมาศในสภาพปลอดเชื้อ

สุภาวดี รามสูตร มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช พ.ศ. 2558

ผลของแป้งถั่วแดงที่ทดแทนแป้งสาลีต่อสมบัติทางเคมีกายภาพและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในหมั่นโถว

กานติมา ภูวงษ์ พ.ศ. 2561

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารสุขภาพจากข้าวกล้องงอกโดยใช้ยีสต์อโรมาจากผลตาลสุกและเชื้อ Rhizopus oligosporus ที่ผลิตสารกาบาสูง

เกศินี จันทรโสภณ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี พ.ศ. 2558

Addition of L-Tyrosine to improve betalain production in red pitaya callus

พ.ศ. 2560