Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2559

Effects of UVC irradiation and thermal treatment on the physico-chemical properties and microbial reduction of clear and turbid tamarind juice

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2559

คำสำคัญ

Thermal treatmentUltravioletMicrobial reductionPhysico-chemical propertyTamarind juice

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Impact of gamma irradiation on physical parameters, microbial safety and the total polyphenolic content of commercially available ceylon black tea (Camellia sinensis L.)

พ.ศ. 2562

Estimation of grapefruit juice color degradation from physicochemical properties and thermal inactivation parameters of E. Coli o157:H7

พ.ศ. 2560

Effects of ultraviolet radiation on the microbiological, physicochemical, and sensory properties of Rangpur lime juice

พ.ศ. 2561

Standardization of process condition in batch thermal pasteurization and its effect on antioxidant, pigment and microbial inactivation of Ready to Drink (RTD) beetroot (Beta vulgaris L.) juice

พ.ศ. 2557

Inactivation of Escherichia coli ATCC 25922 and Saccharomyces cerevisiae IMR-R-L 962 in grapefruit [Citrus paradisi (Macf.)] juice by UV-C light: Changes in bioactive compounds and quality characteristics

พ.ศ. 2561

Effects of Processing Treatments on the Bioactive Compounds of Campbell Grape Juice

พ.ศ. 2558

UV-C irradiation affects quality, antioxidant compounds and activity of Musa AAA berangan

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2558

Effect of sequential UV-C irradiation on microbial reduction and quality of fresh-cut dragon fruit

มหาวิทยาลัยพะเยา พ.ศ. 2559

Effect of various media and supplements on laccase activity and its application in dyes decolorization

พ.ศ. 2556

Quality, Antioxidant Capacity, Antioxidant Compounds and Enzyme Activities of 'El-Bayadi' Table Grapes as Affected by Postharvest UV-C Radiation

พ.ศ. 2559