บทความวิจัยพ.ศ. 2559
Application of bacteriocins from Enterococcus hirae on butterhead lettuce seeds inoculated with Escherichia coli O157: H7.
พ.ศ. 2559
คำสำคัญ
Lactic acid bacterialettucebacteriocinsBiopreservativesFood pathogensGreen technologies