Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

The development of legume-based yogurt by using water kefir as starter culture

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2562

คำสำคัญ

Functional foodYogurtLegumesWater kefir

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตจากธัญชาติเสริมลำไย

วิจิตรา แดงปรก มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2551

การพัฒนาโยเกิร์ตพร้อมดื่มจากนมถั่วเหลืองเสริมควินัวและไซเลียมฮัสค์

เมธิณี รักสลาม มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2561

การพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตฟักข้าว

สุนันทา คะเนนอก มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2561

Development of a rice incorporated synbiotic yogurt with low retrogradation properties

พ.ศ. 2558

Physicochemical assessment of stirred yogurt enriched with Mofarrah (Nepeta crispa Wild)

พ.ศ. 2561

Development and acceptance of freeze-dried yogurt "powder yogurt"

พ.ศ. 2561

Effects of sonication condition on milk-soymilk yogurt properties

พ.ศ. 2562

Production of corn milk yogurt supplemented with probiotics

มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2559

Quality characteristics and sensory profile of stirred yogurt enriched with papaya peel powder

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562

Quality of yogurt blended with Thymus Kotschyanus essential oil

พ.ศ. 2557