บทความวิจัยพ.ศ. 2561Quality attributes of tomato powder as affected by different pre-drying treatments พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญQualityTomato powderPre-drying treatmentsงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงConvective drying of cherry tomato: Study of skin effect พ.ศ. 2559Storage of tomato powder in different packaging materials พ.ศ. 2557ผลของวิธีการทำแห้งและภาวะการเก็บรักษาต่อปริมาณสารต้านออกซิเดชันและคุณภาพการบริโภคของข้าวหอมมะลิแดงอินทรีย์ขนิษฐา ธนานุวงศ์ ภาควิชาเทคโนโลยีทางอาหาร จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2552ผลของส่วนผสมต่อคุณภาพของห่อหมกผงสาเร็จรูปจากถั่วแดงหลวงอนุวัตร แจ้งชัด มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2558Anti-caking agent effects on the properties of spray-dried ‘cempedak’ fruit powder Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2563สภาวะที่เหมาะสมในการผลิตผงสำเร็จรูปจากใบย่านาง ด้วยวิธีการทำแห้งแบบโฟมเมทและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารศุภชัย ภูลายดอก มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ พ.ศ. 2562การเปรียบเทียบประสิทธิภาพของสารสกัดจากใบมะเขือเทศที่สกัดด้วยตัวทำละลายสามชนิดในการควบคุมหนอนใยผักนเรต ฟักอ่อน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561การศึกษาหาแนวทางการอบแห้งที่เหมาะสมสำหรับผลิตกระเทียมผงรติยา ธุวพาณิชยานันท์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2555Effect of temperature, pH, and food additives on tomato product volatile levels พ.ศ. 2558Effect of spray drying conditions on physical characteristics of coconut sugar powder มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2559