บทความวิจัยพ.ศ. 2559Impact of hot water soaking on antioxidant enzyme activities and some qualities of storage tomato fruits มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญTomatoantioxidant enzymeHot water soakingงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงTolerance to chilling injury induced by hot water treatment increases activities of antioxidant enzymes in tomato fruits พ.ศ. 2563Quality attributes of tomato powder as affected by different pre-drying treatments พ.ศ. 2561Effect of roasting on phytochemical properties of Thai soybeans มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2559Effect of temperature, pH, and food additives on tomato product volatile levels พ.ศ. 2558Effects of different cooking methods on the physico-chemical and quality attributes of eggplants Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2559