บทบาทของหน่วยงานภาครัฐและเอกชนในการส่งเสริมการพัฒนาศักยภาพของอุตสาหกรรมอาหารทะเลแปรรูปพื้นบ้านรอบลุ่มน้ำทะเลสาบสงขลา

บทคัดย่อ

การศึกษาวิจัยเรื่องบทบาทของหน่วยงานภาครัฐและเอกชนในการส่งเสริมการพัฒนาศักยภาพของอุตสาหกรรมอาหารทะเลแปรรูปพื้นบ้านรอบลุ่มน้ำทะเลสาบสงขลามีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาการได้รับความช่วยเหลือในการพัฒนาศักยภาพของอุตสาหกรรมอาหารทะเลแปรรูปพื้นบ้านจากหน่วยงานภาครัฐ/เอกชนของผู้ประกอบการและเพื่อศึกษาการมีส่วนร่วมในการสนับสนุนอุตสาหกรรมอาหารทะเลแปรรูปพื้นบ้านของหน่วยงานภาครัฐ/เอกชน โดยมีการเก็บข้อมูลจากผู้ประกอบการจำนวน 203 ชุดและหน่วยงานภาครัฐ/เอกชนจำนวน 100 ชุด ผลการศึกษาในส่วนของผู้ประกอบการ พบว่า ความช่วยเหลือจากภาครัฐ/เอกชน ผู้ประกอบการส่วนใหญ่ได้รับความช่วยเหลือระดับน้อยในทุกด้าน ส่วนการเปรียบเทียบค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานตามเพศ อายุ ระดับการศึกษา ประสบการณ์และรายได้ของผู้ประกอบการกับการได้รับความช่วยเหลือ พบว่า ตัวแปรดังกล่าวส่วนใหญ่มีความคิดเห็นเฉลี่ยที่มีต่อการได้รับความช่วยเหลือไม่แตกต่างกันยกเว้นระดับการศึกษา สำหรับผลการศึกษาในส่วนของหน่วยงานภาครัฐ/เอกชน พบว่า ส่วนใหญ่มีส่วนร่วมให้ความช่วยเหลืออยู่ในระดับปานกลาง ยกเว้นด้านอื่นๆในประเด็นการส่งเสริมให้มีการรวมกลุ่มซึ่งอยู่ในระดับมาก ส่วนการเปรียบเทียบค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานตามลักษณะของหน่วยงาน หน่วยงานที่สังกัดและงบประมาณประจำปีที่หน่วยงานได้รับ กับการมีส่วนร่วมในการสนับสนุน พบว่า ตัวแปรส่วนใหญ่จะมีความคิดเห็นเฉลี่ยที่มีต่อการมีส่วนร่วมในการสนับสนุนไม่แตกต่างกันยกเว้นงบประมาณประจำปีที่หน่วยงานได้รับ

คำสำคัญ