บทความวิจัยพ.ศ. 2561
Physical and chemical characteristics of palm oil-based solid fractions with more than 20% of tripalmitoylglycerol from Malaysian fractionation plants
พ.ศ. 2561
คำสำคัญ
Solid fat contentPalm oil-based solid fractionsStructural fatsTripalmitoyl-glycerol