บทความวิจัยพ.ศ. 2563Physicochemical properties of soybean-based diacylglycerol before and after dry fractionation พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญPolymorphismSolid fat contentCrystallisation propertiesDry fractionationSoybean-based diacylglycerolsงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงMelting and crystallisation behaviour of soybean oil in blend with palm oil-based diacylglycerol พ.ศ. 2562The effects of polyglycerol esters on palm olein fractionation พ.ศ. 2562Fatty acid, triacylglycerol composition and antioxidant properties of date seed oil Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562Physical and mechanical properties of agar based edible film with glycerol plasticizer พ.ศ. 2559