รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2562

การพัฒนาเครื่องอบแห้งข้าวเปลือกด้วยเทคนิคพาหะลมหมุนเวียน

เทวรัตน์ ตรีอำนรรค มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2562

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

บทคัดย่อ

บทคัดย่อ <br /> งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อทำการออกแบบ สร้างและทดสอบเครื่องอบแห้งข้าวเปลือกด้วยเทคนิคพาหะลมหมุนเวียน เครื่องอบแห้งประกอบด้วย พัฒนาขึ้น ห้องอบแห้งซึ่งมีลักษณะเป็นท่อขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 101 mm สูง 1,100 mm 2) ถังบรรจุข้าวเปลือกขนาดมิติ กว้าง 400 mm ยาว 500 mm สูง 950 mm โดยส่วนล่างของถังทำเป็นมุมเอียงลู่ลงสู่รางเกลียวลำเลียง 3) ระบบผลิตลมร้อนประกอบด้วยพัดลมขนาด 3.5 แรงม้า และห้องอุ่นอากาศซึ่งใช้ heater ไฟฟ้าแบบครีบขนาด 4500 วัตต์ และ 4) ระบบความคุมสำหรับควบคุมอุณหภูมิอากาศอบแห้งและอัตราการไหลอากาศ 5) ไซโคลน ทดสอบสมรรถนะเครื่องอบแห้งด้วยการอบแห้งข้าวเปลือกครั้งละ 40 kg ที่อุณหภูมิอากาศอบแห้ง 80"°" C ใน 3 รูปแบบคือ 1) อบแห้งโดยไม่ติดตั้งไซโคลน 2) อบแห้งโดยติดตั้งไซโคลน 3) อบแห้งโดยติดตั้งไซโคลนและมีการนำอากาศร้อนกลับมาใช้ใหม่ ประเมินสมรรถนะเครื่องอบแห้งจากค่าอัตราการอบแห้ง ค่าความสิ้นเปลืองพลังงานจำเพาะ และปริมาณต้นข้าว ผลจากการศึกษาพบว่าการอบแห้งแบบไม่ติดตั้งไซโคลนมีความเหมาะสมกับการอบแห้งด้วยเครื่องอบแห้งแบบพาหะลมหมุนเวียนที่พัฒนาขึ้นมากที่สุด

คำสำคัญ

Dryingการอบแห้งPaddyข้าวเปลือกpneumatic-conveyingพาหะลม

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง