Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2560

Kinetics of the enzymatic hydrolysis of sweet cassava starch, bitter cassava, and gadung (Dioscorea hispida dennst) Flours at low temperature

พ.ศ. 2560

คำสำคัญ

Reducing sugarInhibition kineticsGSHELow temperature hydrolysis

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

The effect of some processing variables on desorption characteristics of fermented cassava mash for cassava flour production

พ.ศ. 2557

Effects of retting media circulation and temperature on the fermentation process in soft-texture and low cyanogenic content cassava flour production

พ.ศ. 2557

Optimization and analysis of bioethanol production from cassava starch hydrolysis

พ.ศ. 2557

Effect of fermenting cassava with Lactobacillus plantarum, Saccharomyces cereviseae, and Rhizopus oryzae on the chemical composition of their flour

พ.ศ. 2558

Optimisation of combined acid and enzymatic hydrolysis of cocoyam starch to produce fermentable hydrolysate

พ.ศ. 2559

Comparison of yeast extract prepared by autolysis or steam explosion as a cheap nutrient supplement for very high gravity ethanol fermentation of cassava starch

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2562

Simultaneous Saccharification and Fermentation of L-(+)-Lactic Acid Production from Liquefied Cassava Starch by Immobilized Rhizopus oryzae in a 3 L Airlift Fermenter

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561

Comparative studies of the functional and physico-chemical properties of isolated Cassava, Cocoyam and Breadfruit starches

พ.ศ. 2556

Effects of cassava chips fermentation conditions on the produced flour properties

พ.ศ. 2559

The Kinetics both of Growth and Metabolite Production of X.campestris Using of 4% Liquid Sugar Substrate from Cassava Hydrolisate

พ.ศ. 2560