Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2560

Preservative effects of kaffir lime (Citrus hystrix DC) leaves oleoresin incorporation on cassava starch-based edible coatings for refrigerated fresh beef

พ.ศ. 2560

คำสำคัญ

PreservationBeefOleoresinKaffir limeCitrus hystrix DC

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

The effect of cassava starch-based edible coating enriched with kaempferia rotunda and curcuma xanthorrhiza essential oil on refrigerated patin fillets quality

พ.ศ. 2557

Cassava starch-based edible coatings enriched with alpina purpurata and kaempferia rotunda essential oils for patin fillets preservation

พ.ศ. 2559

Cassava starch edible film incorporated with lemongrass oil: Characteristics and application

พ.ศ. 2559

The effect of k-carrageenan addition to the characteristics of jicama starch-based edible coating and its potential application on the grapevine

พ.ศ. 2562

Effects of kappa carrageenan and glycerol in purple sweet potato starch based edible film

Universiti Teknologi Malaysia พ.ศ. 2559

Changes in antioxidant properties and volatile compounds of kaffir lime leaf as affected by cooking processes

มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2559

Effects of cinnamon bark essential oil (cinnamomum burmannii) on characteristics of edible film and quality of fresh beef

พ.ศ. 2562

ผลการใช้กากมัสตาร์ดและกากมะพร้าวคั้นกะทิสดทดแทนกากถั่วเหลืองในอาหารสุกรขุน

ภาดา ศรีแพนบาล พ.ศ. 2563

Comparative studies of the functional and physico-chemical properties of isolated Cassava, Cocoyam and Breadfruit starches

พ.ศ. 2556

เนื้อมะม่วงสดตัดแต่ง: สรีรวิทยาและปัจจัยสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพ

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2560