Effects of different grinding methods on morphological, textural properties and pasting profiles of MR220 rice flour Kesan kaedah pengisaran yang berbeza terhadap morfologi, sifat tekstur dan profil pempesan tepung beras MR220
Perubahan fiziko-kimia dan biologi dalam pengkomposan bersama sisa dapur, dedak padi dan daun kering dengan mikrob inokulan yang berbeza
Universiti Teknologi Malaysia พ.ศ. 2559
Experimental study of drying characteristics and mathematical modeling for air drying of germinated brown rice
พ.ศ. 2562
Kesan Parameter Proses pada Masa Penggelan dalam Sistem Sol-Gel Silika dan Kenaf-Silika Sol-Gel
พ.ศ. 2563
Physicochemical, pasting, cooking and textural quality characteristics of some basmati and non-basmati rice varieties grown in India
พ.ศ. 2559
The effect of protein content in jasmine rice flour on textural and rheological properties of jasmine rice pudding
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2559
Effect of domestic cooking methods on physicochemical, nutritional and sensory properties of different varieties of brown rice from Southern Thailand and Malaysia
Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2560
Physicochemical Characteristics of Different Rice Varieties Found in Sabah, Malaysia
พ.ศ. 2560
Concentration dependent rheological behaviour of promising basmati and non basmati rice flour
พ.ศ. 2556
Pengaruh Rawatan Alkali terhadap Sifat-sifat Fizikal-Kimia Serat Buluh Malaysia: Satu Kajian Awal
พ.ศ. 2561
Effect of moisture content and microwave power on puffed yield and expansion volume of Malaysian paddy variety MR297