การพัฒนาผลิตภัณฑ์ Hair Tonic จากสารสกัดบัวบกเพื่อบำรุงเส้นผม
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
บัวบกเป็นพืชสมุนไพรพื้นบ้านที่ชาวบ้านในจังหวัดอุบลราชธานีนิยมปลูกกัน แต่ชาวบ้านยังขาดองค์ความรู้และข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ในการนำบัวบกมาใช้ในรูปแบบผลิตภัณฑ์เวชสำอางเพื่อบำรุงเส้นผมได้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพ การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์บำรุงเส้นผมและหนังศีรษะที่มีส่วนประกอบหลักจากสารสกัดบัวบก ซึ่งบัวบกที่ใช้จะสกัดด้วยตัวทำละลายน้ำและ 60% เอทานอล และนำมาวิเคราะห์หาปริมาณสารสำคัญด้วยวิธีโครมาโตกราฟฟี่สมรรถนะสูง โดยใช้สารมาตรฐาน 4 ชนิด คือ เมดิคาสโซไซด์ เอเชียติโคไซด์ กรดเมดิคาสซิก และกรดเอเชียติก จากนั้นศึกษาฤทธิ์ทางชีวภาพ คือ ศึกษาคุณสมบัติการต้านออกซิเดชัน หาปริมาณสารประกอบ ฟีนอลิครวม และทดสอบฤทธิ์การยับยั้งเอ็นไซม์ไทโรสิเนส รวมถึงศึกษาแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์บำรุงเส้นผมของสารสกัดบัวบกในรูปแบบไมโครอิมัลชัน จากผลการศึกษา พบว่า สารสกัดบัวบกที่สกัดด้วย 60% เอทานอล มีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันที่ดีกว่าเมื่อเทียบกับสารสกัดน้ำ เมื่อทดสอบฤทธิ์การต้านออกซิเดชันด้วยเทคนิคที่แตกต่างกัน โดยพบว่า เมื่อทดสอบด้วย DPPH assay ให้ค่า IC50 เท่ากับ 651.58 ?g/ml เมื่อทดสอบด้วย FRAP assay มีค่า FRAP value เท่ากับ 443.33 mM และเมื่อทดสอบด้วย ABTS assay มีค่า VEAC และ TEAC เท่ากับ 0.006 mg/0.5 mg และ 0.007 mg/0.5 mg ของน้ำหนักผงแห้ง ตามลำดับ และมีปริมาณสารประกอบฟีนอลิกโดยรวม เท่ากับ 144.67 ?g GAE/mg ของน้ำหนักผงแห้ง และจากผลการทดสอบฤทธิ์การยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนส พบว่า สารสกัดบัวบกที่สกัดด้วย 60% เอทานอลมีฤทธิ์การยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสที่ดี โดยมีค่า IC50 เท่ากับ 3.78 ?g/ml ในขณะที่สารสกัดน้ำมีฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนสต่ำกว่า ซึ่งเหมาะสำหรับนำไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์บำรุงเส้นผม และจากการพัฒนาผลิตภัณฑ์บำรุงเส้นผมในรูปแบบไมโครอิมัลชันที่มีส่วนผสมของสารสกัดน้ำของบัวบกและน้ำมันหอมระเหย พบว่า ตำรับที่เตรียมมีขนาดอนุภาคอยู่ในช่วง 12 ถึง 683 nm ค่าการกระจายขนาดอนุภาคในช่วง 0.4 ถึง 0.7 และมีค่าประจุไฟฟ้าที่ผิวในช่วง -4 ถึง -43 mV ตำรับไมโครอิมัลชันที่ดีประกอบด้วยอัตราส่วนของสารช่วยลดแรงตึงผิวกับน้ำมันหอมระเหยในอัตราส่วน 5:5 ได้ขนาดอนุภาคเล็กถึง 66.04?5.0 nm มีค่าการกระจายขนาดอนุภาคในช่วงแคบ คือ 0.4 และมีค่าประจุไฟฟ้าที่ผิว -29 mV จากผลการศึกษาทั้งหมดนี้สรุปได้ว่า แม้สารสกัดน้ำของบัวบกมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับสารสกัดเอทานอล แต่มีฤทธิ์ต่อเอนไซม์ไทโรซิเนสได้ดี และเมื่อเตรียมสารสกัดบัวบกในรูปแบบตำรับไมโครอิมัลชัน ตำรับมีความคงตัวดี ดังนั้น สารสกัดบัวบกมีความเป็นไปได้ที่จะนำไปพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เวชสำอางเพื่อบำรุงเส้นผมต่อไปได้ในอนาคต