Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2559

Nutritional and antioxidant values of oyster mushroom (P. Sajor-caju) cultivated on rubber sawdust

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2559

คำสำคัญ

Nutritional valueSawdustAntioxidant propertiesGrey oyster mushroomP. sajor-caju

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Study of wood sawdust with addition of plantation wastes as a growth medium on yields and quality of white oyster mushroom

พ.ศ. 2558

Nutritional composition and sensory properties of oyster mushroom-based patties packed with biodegradable packaging

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2557

Effects of substrates and drying methods on antioxidant compound and antioxidant activity of fruiting body extracts of two oyster mushrooms (Pleurotus ostreatus and Pleurotus cystidiosus)

พ.ศ. 2560

The growth and post harvest performances of different species of oyster mushroom (Pleurotus sp.) cultivated on sawdust and oil palm frond

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2558

Yield and nutritional composition of oyster mushrooms: An alternative nutritional source for rural people

พ.ศ. 2559

Nutritive qualities of patties prepared with mixture of meat and oyster mushroom

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2557

Investigation of antioxidative, antityrosinase and cytotoxic effects of extract of irradiated oyster mushroom

มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2559

Effect of different drying techniques on the nutritional values of oyster mushroom (pleurotus sajor-caju)

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2556

The ability of oyster mushroom in improving nutritional composition, ?-glucan and textural properties of chicken frankfurter

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2558

The stability of nutritional composition and physical traits of chicken patty containing oyster mushroom packed with biodegradable and non-degradable packaging materials

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2556