บทความวิจัยพ.ศ. 2559The effect of the fat percentage and liver type in the stability and pH value of locally prepared Liver pate พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญpH valueLiver PateStability valueงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEffects of temperature and storage time on the quality of alimentary animal fats พ.ศ. 2557Effects of fatty acids at different positions in the triglycerides on cholesterol levels พ.ศ. 2559Influence of pH on solution and solid-state properties of citrus pectinสนทยา ลิ้มมัทวาภิรัติ์ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2560Effect of fermentation and processing on in vitro mineral estimation of selected fermented foods พ.ศ. 2556