Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2559

Physicochemical analysis of cholesterol-reduced egg yolk powder and its application in mayonnaise

Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2559

คำสำคัญ

CholesterolColouremulsion?-cyclodextrinFoaming

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Nutritional composition and colour analysis of cholesterol-reduced egg yolk powder Komposisi nutrisi dan analisis warna serbuk kuning telur rendah-kolesterol

Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2559

Physicochemical properties of egg yolk powder from eggs of different types of bird

พ.ศ. 2562

อิทธิพลของการเสริมใบมะรุมผงในอาหารไก่ไข่ต่อสมรรถภาพการผลิตและคุณภาพไข่

ไพโชค ปัญจะ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2558

การปรับปรุงคุณค่าทางโภชนาการของขนมบุหงาปูดะด้วยไข่ขาวผง

ปานทิพย์ ผดุงศิลป์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2557

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไข่เค็ม

ชมภู่ ยิ้มโต มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2555

Steady state and time dependent rheological behaviour of mayonnaise (egg and eggless)

พ.ศ. 2556

การผลิตไข่ขาวเค็มผงโดยการทำแห้งแบบโฟมแมทและการนำไปใช้ประโยชน์

ยุพร พืชกมุทร สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2557

Quality characteristics of salted egg soaked with Aloe vera solution

Universitas Andalas พ.ศ. 2562

Egg quality and isoflavone deposition due to dietary inclusion of isoflavone soy sauce by-product (ISSBP) in laying hens

พ.ศ. 2562

The effect of avocado puree as fat replacer on the physical quality of muffin

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2559