บทความวิจัยพ.ศ. 2559Effect of short-term anoxic treatment on internal browning and antioxidant ability in pineapple cv. Phulae มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญAntioxidantPineappleAnoxiaงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงPhysicochemical quality, antioxidant compounds and activity of MD-2 pineapple fruit at five ripening stages Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2559ประสิทธิภาพของสารสกัดหยาบจากสับปะรดและมะละกอ ในการต่อต้านราก่อโรคแอนแทรกโนสในพริกธารทิพย์ รัตนะ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา พ.ศ. 2559Quality Changes and Volatile Compounds in Fresh-Cut Phulae Pineapple during Cold Storage มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2560Effects of 'Queen' and 'Smooth cayenne' pineapple fruit core extracts on browning inhibition of fresh-cut wax apple fruit during storage สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2560ฤทธิ์ต้านการอักเสบจากสารสกัดเปลือกสับปะรดพันธุ์นางแลและพันธุ์ภูแลนิตยา จันชิว มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2562การลดการเกิดไส้สีน้ำตาลในสับปะรดก่อนและหลังการเก็บเกี่ยวพรรณิภา ยั่วยล สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2560แผนงานวิจัยการควบคุมอาการไส้สีน้ำตาลในสับปะรดผลสดพันธุ์ตราดสีทองสุภัทรา เลิศวัฒนาเกียรติ กรมวิชาการเกษตร พ.ศ. 2560Rheological behavior of mixed nectars of pineapple skin juice and tropical fruit pulp พ.ศ. 2560Study on physico-chemical properties, antioxidant activity and shelf stability of carrot (Daucus carota) and pineapple (Ananas comosus) juice blend พ.ศ. 2560Adsorption of cationic and anionic dye using modified pineapple peel สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2562