บทความวิจัยพ.ศ. 2557Short Communication: Physicochemical properties and composition of Snakehead fish (Channa striatus) whole fillet powder prepared with pre-filleting freezing treatments Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญWound healingSnakeheadHaruanPre-filleting freezing treatmentงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงThe gel formulation of the aqueous phase of snakehead fish (Channa striata) extract with various combinations of HPMC K4M and Carbopol 934 พ.ศ. 2561Effects of combined antioxidants and packing on lipid oxidation of salted dried snakehead fish (channa striata) during refrigerated storage มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2557In vitro study of selected physiological and physicochemical properties of fish protein hydrolysates from 4 Australian fish species พ.ศ. 2559Extraction of snakehead fish [ophiocephalus striatus (Bloch, 1793)] into fish protein concentrate as albumin source using various solvent พ.ศ. 2559