บทความวิจัยพ.ศ. 2556Effect of radiation process followed by traditional treatments on nutritional and antinutritional attributes of sorghum cultivar พ.ศ. 2556 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญFermentationAmino acidsSorghumCookingRadiation processงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงQuality of protein and minerals as influenced by antinutrients of grains of sorghum cultivars grown under different levels of micronutrients พ.ศ. 2558Nutrient composition and effect of processing treatments on anti nutritional factors of Nigerian sesame (Sesamum indicum Linn) cultivars พ.ศ. 2556The effect of gamma irradiation and sodium azide on germination of some rice cultivars พ.ศ. 2557Effect of fermentation on physicochemical and antinutritional factors of complementary foods from millet, sorghum, pumpkin and amaranth seed flours พ.ศ. 2560