บทความวิจัยพ.ศ. 2558Effects of fish species on the characteristics of fish cracker มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญHardnessCrackerTextural propertyFish speciesLinear expansionงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงPreparation and properties of fish cracker from different freshwater fish species พ.ศ. 2560Effects of cooking temperature in repetitive cooking-chilling cycles on resistant starch content and quality characteristics of fish crackers Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2558Effects of Tilapia Bone Calcium on Qualities of Tilapia Sausage มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2557Histomorphology and physical characteristics of buffalo meat at different sex and age พ.ศ. 2556