บทความวิจัยพ.ศ. 2558
Optimisation of reaction conditions of octenyl succinic anhydride (OSA) modified sago starch using response surface methodology (RSM)
Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2558
คำสำคัญ
Response surface methodologySago starchDegree of substitutionOctenyl succinic anhydride