Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2558

Tocopherol and tocotrienol contents of chicken nuggets blended with red palm oils before and after frying

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2558

คำสำคัญ

FryingTocotrienolTocopherolRed palm oilChicken nugget

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Vitamin e contents and oxidative stability of red palm oils blended chicken nuggets during frozen storage

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2558

Impact of chicken nugget presence on the degradation of canola oil during frying

พ.ศ. 2557

การใช้สารทดแทนฟอสเฟตต่อคุณภาพผลิตภัณฑ์ไก่ยอพร้อมรับประทานที่บรรจุในรีทอร์ทเพาช์

กรรวี พิสันเทียะ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2561

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไก่ยอ โดยใช้น้ำมันร้าข้าวแช่เยือกแข็งทดแทนมันไก่

ขนิษฐ์ณิชา ศักดิ์สมบูรณ์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2558

Evaluation of Selected Thai Herb and Spice Extracts as Natural Preservative on the Shelf Life of Chicken Nuggets

มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2561

การทดแทนไส้น้ำพริกเผาเสริมเนื้อปลาสลิดในผลิตภัณฑ์ปั้นขลิบทอด

บุญญาพร เชื่อมสมพงษ์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2557

ผลของการเสริมกากเนื้อในเมล็ดปาล์มน้ำมันในอาหารไก่เนื้อ ต่อคุณภาพซากของไก่เนื้อ

อัจฉรา นิยมเดชา มหาวิทยาลัยนราธิวาสราชนครินทร์ พ.ศ. 2558

Characteristics of Chicken Sausage Treated with Using Tofu Dregs Waste

พ.ศ. 2556

การพัฒนาแป้งเหลวชุบทอดสำหรับนักเก็ตไก่แช่เยือกแข็ง

จันทนี อุริยะพงศ์สรรค์ ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2552

Jambol?o extracts as synthetic additive substitutes in fresh chicken sausage during cold storage

พ.ศ. 2562