รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2564
การพัฒนาอาหารที่มีปริมาณปลาป่นในปริมาณน้อยสำหรับปลากะพงขาว Lates calcarifer (Bloch,1790)
พิชญา ชัยนาค กรมประมง พ.ศ. 2564 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
ปลากะพงขาวที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มีปริมาณปลาป่นในปริมาณน้อย โดยแทนที่ปลาป่น 25%, 50%, 75% และ 100% ด้วยโปรตีนทางเลือก (กากถั่วเหลือง, โปรตีนโปรแตม, แมลงวันลาย และเศษเหลือจากการแปรรูปสัตว์ปีก) ทำให้ปลากะพงขาวมีการเจริญเติบโต, อัตราการรอดตาย, โปรตีน, กรดอะมิโน, การแสดงออกของเอนไซม์อะลานีน และลักษณะทางพยาธิวิทยาของเนื้อเยื่อ ไม่แตกต่างจากปลากะพงขาวที่เลี้ยงด้วยอาหารสูตรพื้นฐาน (100% FM)
คำสำคัญ
DevelopmentการพัฒนาอาหารDietปลากะพงขาวAsian seabassLow Fishmealปลาป่นปริมาณน้อย
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
ผลการใช้โปรตีนไฮโดรไลเสตจากเศษทิ้งกุ้งในอาหารสำเร็จรูปต่อการเจริญเติบโตของปลากะพงขาว (Lates calcarifer Bloch, 1790)
จีรรัตน์ เกื้อแก้ว สำนักวิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่ง กรมประมง พ.ศ. 2557 การเสริมกรดโพรพิโอนิกและแคลเซียมโพรพิโอเนตในอาหารต่อการเจริญเติบโตและการเปลี่ยนแปลงพยาธิสภาพเนื้อเยื่อทางเดินอาหารของปลากะพงขาว Lates calcarifer (Bloch, 1790)
จีรรัตน์ เกื้อแก้ว สำนักวิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่ง กรมประมง พ.ศ. 2557 ผลของการใช้น้านึ่งปลาเป็นแหล่งโปรตีนทดแทนโปรตีนจากปลาป่นในอาหารต่อการเจริญเติบโตและอัตราการรอดตายของปลาช่อน
อุไรวรรณ วัฒนกุล พ.ศ. 2557 การเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบทางชีวเคมีของน้ำเชื้อปลากะพงขาว ที่เก็บแช่เย็น และเก็บแช่แข็ง
กล่าวขวัญ ศรีสุข มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2552 การผลิตและการแปรรูปอาหารปลาสวยงามเพื่อสร้างมูลค่าสูงจากไหมป่า
ประภาส โฉลกพันธ์รัตน์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2554 ความก้าวหน้าของงานวิจัยอาหารปลากะพงขาว
การใช้ประโยชน์จากฟอสฟอรัสในปลานิลแดงแปลงเพศ ที่ได้รับอาหารที่มีระดับปลาป่นต่ำ
วุฒิพร พรหมขุนทอง คณะทรัพยากรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2551 ผลการให้อาหารที่มีระดับโปรตีนต่ำสลับกับโปรตีนสูงต่อการเจริญเติบโตของปลากดเหลือง
จริยา ปลัดอิ่ม กรมประมง พ.ศ. 2556 การใช้น้ำนึ่งปลาจากการผลิตของโรงงานปลาทูน่ากระป๋อง เป็นแหล่งโปรตีนทดแทนปลาป่นในอาหารสำหรับเลี้ยงปลาสวายเนื้อขาว
เจษฎา อิสเหาะ คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ พ.ศ. 2552 ผลของไคโตซานจากเปลือกกุ้งต่อการเปลี่ยนแปลงคุณภาพของปลากระพงขาว (Lates calcarifer) ระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ
วิไลลักษณ์ กล่อมพงษ์ มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2558