การอนุบาลลูกปลากะพงขาวโดยใช้อาหารผสมกากเนื้อในเมล็ดปาล์ม
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
การวิจัย เรื่อง การอนุบาลลูกปลากะพงขาวโดยใช้กากเนื้อในเมล็ดปาล์มผสมแทนปลาป่น มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปริมาณการใช้กากเนื้อในเมล็ดปาล์มน้ำมันที่เหมาะสมในการผลิตอาหารปลากะพงขาว เพื่อศึกษาอัตราการเจริญเติบโต อัตราการรอดตาย อัตราการเปลี่ยนอาหารเป็นเนื้อ และผลผลิตสุทธิของปลากะพงขาว โดยทำการวางแผนการทดลองแบบสุ่มตลอด (Completely Randomize Design) และกำหนดให้อาหารทุกชุดการทดลองมีระดับโปรตีน ไม่ต่ำกว่า 30 เปอร์เซ็นต์ แบ่งการทดลองออกเป็น 5 ชุดการทดลอง ชุดการทดลองละ 3 ซ้ำ ได้แก่ อาหารสำเร็จรูป อาหารผสมสูตร 4 (กรมประมง) อาหารผสมกากเนื้อในเมล็ดปาล์ม 10% แทนปลาป่น อาหารผสมกากเนื้อในเมล็ดปาล์ม 20% แทนปลาป่น และ อาหารผสมกากเนื้อในเมล็ดปาล์ม 30% แทนปลาป่น ทำการทดลองเลี้ยงกับปลากะพงขาว ที่มีความยาวเริ่มต้นเฉลี่ย 5.3 เซนติเมตร (2 นิ้ว) น้ำหนักตัวเริ่มต้นเฉลี่ย 2.4 กรัมต่อตัว ในถังขนาด 200 ลิตร จำนวน 120 ตัวต่อถัง เป็นระยะเวลา 6 สัปดาห์ (42 วัน) ผลการทดลองพบว่า ลูกปลากะพงขาวที่อนุบาลด้วยอาหารผสมกากเนื้อในเมล็ดปาล์ม 10% แทนปลาป่น มีอัตราการเจริญเติบโตดีที่สุด โดยมีความยาวเฉลี่ยที่เพิ่มขึ้น 4.22+0.11 เซนติเมตร น้ำหนักต่อตัวที่เพิ่มขึ้น 15.54+1.75 กรัม น้ำหนักรวมที่เพิ่มขึ้น 1,579.00+63.32 กรัม น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นต่อวัน (ADG) 0.37+0.04 กรัม อัตรารอด 88.06+4.44 เปอร์เซ็นต์ และ อัตราแลกเนื้อ (FCR) 1.62+0.07 การนำกากเนื้อในเมล็ดปาล์มมาใช้เป็นวัตถุดิบแทนปลาป่นในการผลิตอาหารปลา โดยเฉพาะเมื่อนำไปเลี้ยงปลากะพงขาว สามารถเพิ่มปริมาณกากเนื้อในเมล็ดปาล์มเข้าไปในส่วนผสมของอาหารได้ในปริมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ แทนปลาป่น โดยไม่ส่งผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของปลากะพงขาว แต่อย่างใด