Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2561

การศึกษาการจัดการหลังเก็บเกี่ยวข้องผลลูกหยีดำสดและวิธีการทำแห้ง ต่อสมบัติและการทดสอบทางประสาทิสัมผัสของผลลูกหยีแห้ง

รอมลี เจะดอเลาะ พ.ศ. 2561

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Dryingคุณค่าทางโภชนาการการอบแห้งการทดสอบทางประสาทสัมผัสลูกหยีVelvet Tamarindnutritionvaluesensoryevaluation

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

ผลของกระบวนการอบแห้งต่อคุณภาพของขนมขบเคี้ยวจากผลไม้

ชาลีดา บรมพิชัยชาติกุล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2556

การเพิ่มประสิทธิภาพการอบแห้งแผ่นชิ้นไม้อัดจากเปลือกทุเรียน ด้วยเครื่องอบแห้งลมร้อนร่วมกับระบบสมองกลฝังตัว และระบบการประมวลภาพ

สโรชา เจริญวัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2558

การผลิตมันแกวผงโดยการทำแห้งแบบโฟมแมต: คุณสมบัติทางกายภาพและ การยอมรับทางประสาทสัมผัส

พีรยา โชติถนอม มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2563

การศึกษาประสิทธิผลการทับหม้อเกลือในการดูแลหญิงหลังคลอด

ประวิทย์ อัครเสรีนนท์ พ.ศ. 2557

ผลของวิธีการทำแห้งต่อลักษณะเฉพาะของเพกา

สุพัตรา โพธิเศษ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560

การจัดการเทคโนโลยีการอบแห้งสมุนไพรว่านชักมดลูกด้วยเครื่องอบแห้งแบบสองพลังงาน สำหรับกลุ่มผู้ประกอบการสมุนไพรอบแห้ง อำเภอเขาค้อ จังเพชรบูรณ์

บุษบากร คงเรือง มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ พ.ศ. 2560

การพัฒนาเทคโนโลยีการอบแห้งเมล็ดถั่วดาวอินคา โดยใช้กระบวนการอบแห้งแบบ 2 ขั้นตอน

ปกรณ์เกียรติ ภูกองพลอย มหาวิทยาลัยราชภัฏเลย พ.ศ. 2561

การพัฒนาผลิตฑ์ฝรั่งกึ่งแห้งที่เสริมสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายโดยการดึงนำออกวิธีออสโมซิสร่วมกับการทำแห้ง

วิชมณี ยืนยงพุทธกาล มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2558

การพัฒนากระบวนการผลิตสะตออบแห้ง

รวงนลิน เทพนวล สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2560

การศึกษาผลของสภาวะอบแห้งและอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์จิ้งหรีดอบแห้ง ด้วยเครื่องอบแห้งระบบปั้มความร้อน

นนทนันท์ พลพันธ์ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2564