การออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่สะท้อนอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมท้องถิ่น: ตลาดน้ำอัมพวา

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อสืบค้นอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมของท้องถิ่นอัมพวาและศึกษาถึงวัสดุพื้นถิ่นที่สามารถนำมาปรับใช้ในงานออกแบบเพื่อส่งเสริมการลดปัญหาขยะมลพิษ และเพื่อใช้เป็นต้นทุนในการออกแบบต้นแบบบรรจุภัณฑ์ที่สามารถสะท้อนอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรม ในการวิจัยทำการออกแบบบรรจุภัณฑ์สาธิตกับตัวอย่างสินค้า 19 ชนิด จาก 4 กลุ่มสินค้า กลุ่มตัวอย่างคือนักท่องเที่ยวที่เคยไปเที่ยวชมตลาดน้ำอัมพวาจำนวน 400 คน และกลุ่มผู้ค้าในตลาดน้ำจำนวน 80 คน ใช้วิธีการสุ่มตัวอย่างแบบสะดวก เครื่องมือคือแบบสอบถาม การสัมภาษณ์ และการสังเกต ผลการศึกษาพบว่า วิถีชีวิต สิ่งแวดล้อม และสถาปัตยกรรมที่ปรากฎอยู่ในตลาดน้ำอัมพวา เป็นอัตลักษณ์ ทางวัฒนธรรมของชุมชน ใบกล้วย ใบมะพร้าว และใบจาก คือวัสดุธรรมชาติที่มีมากในท้องถิ่นและมีศักยภาพในการพัฒนาเป็นบรรจุภัณฑ์หรือองค์ประกอบร่วมในบรรจุภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์สาธิตภายใต้แนวคิดหีบห่อต้นทุนต่ำใช้เทคนิคพิมพ์ตรายาง พิมพ์เลเซอร์ หรือถ่ายเอกสารลงบนวัสดุที่เหมาะสมร่วมกับการใช้วัสดุธรรมชาติ ได้รับการยอมรับจาก ผู้ค้าเพราะมีรูปลักษณ์ที่สวยงามไม่ต้องลงทุนสูง ผลิตได้เองและสามารถนำไปใช้ได้จริง สามารถส่งเสริมอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมของท้องถิ่นและสามารถสร้างมูลค่าเพิ่ม ผลจากแบบสอบถามพบว่าบรรจุภัณฑ์สาธิตสามารถส่งเสริม อัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมของท้องถิ่นและมีอิทธิพลด้านบวกต่อการกลับมาของนักท่องเที่ยว กล่าวโดยสรุปได้ว่างานนิเทศศิลป์มีบทบาทในการช่วยส่งเสริมอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมของท้องถิ่น แต่ต้องได้รับการออกแบบที่ดีจากนักออกแบบมืออาชีพ จึงจะมีความลงตัวที่สวยงาม คำสำคัญ: อัตลักษณ์ หีบห่อต้นทุนต่ำ บรรจุภัณฑ์สาธิต

คำสำคัญ