รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2556
โครงการวิจัยและพัฒนาการเพิ่มมูลค่าบัว
นลินี จาริกภากร กรมวิชาการเกษตร พ.ศ. 2556 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
โครงการวิจัยและพัฒนาการเพิ่มมูลค่าบัว ดำเนินการระหว่างปีงบประมาณ 2554 ถึง 2556 มี 5 กิจกรรมหลักประกอบด้วย 1) ศึกษาศักยภาพการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากพันธุ์บัวหลวง 2) การพัฒนาแป้งบัว 3) การสำรวจศัตรูพืชที่สำคัญของพันธุ์บัวหลวง 4) การผลิตสมุนไพรบัวหลวงเพื่อโภชนเภสัชในเชิงพาณิชย์ 5) การวิจัยธาตุอาหารที่เหมาะสมกับบัวหลวง ผลการวิจัยได้วิจัยคัดเลือกสายพันธุ์บัวหลวงเพื่อใช้ประโยชน์จาก ฝัก เมล็ด ดอก เกสร เส้นใย ราก พันธุ์ที่คัดเลือกได้จำนวน 10 สายพันธุ์และขยายสู่พื้นที่สาธารณะ ได้ขั้นตอนการผลิตเส้นใยเบื้องต้นและผลิตภัณฑ์จากเส้นใยบัวหลวงอย่างน้อย 1 ผลิตภัณฑ์ ได้ข้อมูลเบื้องต้นการสกัดแป้งบัวหลวงและผลิตภัณฑ์จากแป้งบัวหลวงอย่างน้อย 1 ผลิตภัณฑ์ ได้ข้อมูลเบื้องต้นศัตรูพืชที่สำคัญของบัวหลวงและได้วิธีการกำจัดศัตรูพืชอย่างปลอดภัย ได้ข้อมูลเบื้องต้นของสารสำคัญจากส่วนต่างๆ ของบัว และได้ผลิตภัณฑ์การผลิตสมุนไพรบัวหลวงอย่างน้อย 1 ผลิตภัณฑ์ ได้ข้อมูลเบื้องต้นจากการวิเคราะห์ธาตุอาหารจากส่วนต่างๆของบัวหลวง
คำสำคัญ
Food safetyValuesอาหารปลอดภัยCreativeมูลค่าเพิ่มเทคโนโลยีการผลิตlotusProduction Technologyบัวหลวง
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
โครงการวิจัยและพัฒนาพันธุ์พืชไร่อื่นเพื่อเพิ่มมูลค่าและคุณค่า
ธำรง เชื้อกิตติศักดิ์ กรมวิชาการเกษตร พ.ศ. 2565 โครงการอนุรักษ์และปรับปรุงพันธุ์บัวหลวง
สุรไกร สังฆสุบรรณ์ กรมวิชาการเกษตร พ.ศ. 2556 ชุดโครงการวิจัยและพัฒนาพืชผัก
กฤษณ์ ลินวัฒนา กรมวิชาการเกษตร พ.ศ. 2558 ความหลากหลายทางชีวภาพระดับชนิดและประสิทธิภาพของพืชสมุนไพรที่ใช้โดยหมอยาพื้นบ้าน อำเภอชานุมาน จังหวัดอำนาจเจริญ
เอื้อมพร จันทร์สองดวง มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด พ.ศ. 2564 นวัตกรรมการยกระดับรายได้เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากในพื้นที่ปลูกไม้มีค่าทางเศรษฐกิจในระบบวนเกษตร จังหวัดสุรินทร์
ยุพเยาว์ โตคีรี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์ พ.ศ. 2565 โครงการวิจัยและพัฒนาการผลิตพืชที่มีศักยภาพในพื้นที่ภาคกลางและภาคตะวันตก
เครือวัลย์ บุญเงิน กรมวิชาการเกษตร พ.ศ. 2565 โครงการวิจัยการปรับปรุงพันธุ์มันสำปะหลัง
อัจฉรา ลิ่มศิลา กรมวิชาการเกษตร พ.ศ. 2553 โครงการวิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตบัวบก
ประนอม ใจอ้าย กรมวิชาการเกษตร พ.ศ. 2556 การพัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์พืชสมุนไพรเพื่อเพิ่มมูลค่าเศรษฐกิจสร้างสรรค์บนฐานทุนทางวัฒนธรรม และทรัพยากรในพื้นที่ลุ่มน้ำชี จังหวัดบุรีรัมย์-สุรินทร์
อุบลวรรณ สุวรรณภูสิทธิ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุรินทร์ พ.ศ. 2564 โครงการวิจัยนวัตกรรมการผลิตสารสำคัญในพืชที่มีฤทธิ์ทางเภสัชกรรมเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม
ลัดดาวัลย์ อินทร์สังข์ กรมวิชาการเกษตร พ.ศ. 2565