รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2557การผลิตไอโซมอลโตโอลิโกแซ็กคาไรด์จากแป้งมันสำปะหลังด้วยกระบวนการทางเอนไซม์อนันต์ บุญปาน, ทรงพล จำดิษฐ์, สิริแข พงษ์สวัสดิ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2557ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญCassava starchIsomalto-oligosaccharideTransglucosidaseโอลิโกแซ็กคาไรด์ ไอโซมอลโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ แป้งมันสำปะหลัง เอนไซม์ทรานกลูโคซิเดส<br>Oligosaccharideงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงคุณสมบัติของแป้งมันสำปะหลังดัดแปร ด้วยเอนไซม์อะมิเลสและออกเทนนิลซัคซินิคแอนไฮไดรด์ภาวิณี ศิลาเกษ มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ พ.ศ. 2560การปรับปรุงประสิทธิภาพกระบวนการผลิตไอโซมอลโตโอลิโกแซคคาไรด์จากสตาร์ชมันสำปะหลังในระดับโรงงานต้นแบบสันทัด วิเชียรโชติ, ณัฏฐา ปานซ้ายและอีก 2 สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2565Full textวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีวิศวกรรมศาสตร์และเทคโนโลยีอื่น ๆ