รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2557การผลิตฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยเอนไซม์จากจุลินทรีย์ที่คัดแยกได้พิมพ์ชนก จตุรพิรีย์ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2557ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/su.res.2014.40งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการผลิตฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์จากน้ำเชื่อมลำไยคละเกรด และการทดสอบสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพพิสิฐ ศรีสุริยจันทร์, กัญญ์ชล วัฒนากูลและอีก 14 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558Full textDOIการผลิตฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์จากน้ำเชื่อมที่เหลือจากการแช่อิ่มมะม่วงสุวัฒนา พฤกษะศรี มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2559Full textDOIการสกัดโอลิโกแซคคาไรด์จากพืชตระกูลถั่วและการประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ขนมปังสุวิมล โชคชัยสวัสดี, เตือนใจ ศิริพาหนะกุล มหาวิทยาลัยราชภัฎเลย พ.ศ. 2552การผลิตไซโลโอลิโกแซคคาไรด์จากขี้เลื่อยไม้ยางพาราสันทัด วิเชียรโชติ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ พ.ศ. 2555Full text