รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2557การพัฒนาการผลิตอินนูลินและฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์จากพืชและจุลินทรีย์ เพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐศาสตร์บุษราภรณ์ งามปัญญา, ปราโมทย์ คูวิจิตรจารุ, พิมพ์ชนก จตุรพิรีย์, สุวัฒนา พฤกษะศรี มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2557ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกDOI: 10.14457/su.res.2014.38งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการผลิตฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์ด้วยเอนไซม์จากจุลินทรีย์ที่คัดแยกได้พิมพ์ชนก จตุรพิรีย์ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2557Full textDOIการผลิตฟรุกโตโอลิโกแซ็กคาไรด์จากน้ำเชื่อมลำไยคละเกรด และการทดสอบสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพพิสิฐ ศรีสุริยจันทร์, กัญญ์ชล วัฒนากูลและอีก 14 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558Full textDOIการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากปลาน้ำจืดเพื่อเพิ่มมูลค่าทางเศรษฐกิจวลัย หุตะโกวิท คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2551