รายงานฉบับสมบูรณ์Full textพ.ศ. 2558เทคโนโลยีการผลิตและเพิ่มมูลค่ากล้วยน้ำว้าเชิงอุตสาหกรรมกัลยาณี สุวิทวัส, นิศารัตน์ ทวีนุต, ประไพ ทองระอา, พิมพ์นิภา เพ็งช่าง, ภาสันต์ ศารทูลทัต, มาศอุบล ทองงาม, ศศิธร ตรงจิตภักดี, ศิริลักษณ์ แก้วสุรลิขิต, แสงแข น้าวานิช มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2558ดาวน์โหลดฉบับเต็มที่ NRIIS ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงเทคโนโลยีการผลิตและเพิ่มมูลค่ากล้วยน้าว้าเชิงอุตสาหกรรมกัลยาณี สุวิทวัส, นิศารัตน์ ทวีนุตและอีก 7 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2558Full textเทคโนโลยีการผลิตและการแปรรูปกล้วยเพื่อการค้ากัลยาณี สุวิทวัส, ขวัญหทัย ทนงจิตรและอีก 4 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557Full textDOIการวิจัยและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตกล้วยอบแห้งบุศรากรณ์ มหาโยธี ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร มหาวิทยาลัยศิลปากร วิทยาเขตพระราชวังสนามจันทร์ พ.ศ. 2551การพัฒนาเทคโนโลยีการผลิตกล้วยไข่คุณภาพเพื่อการส่งออกจริยา วิสิทธิ์พานิช, คำปัน นพพันธุ์และอีก 3 มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2552Full textDOI