คำสำคัญทั้งหมด
คำสำคัญ
emulsion
ปรากฏใน 33 ผลงาน
ผลงานรายปีที่ใช้คำสำคัญนี้
core.paper_tagนับเฉพาะผลงานที่ระบุปีไว้ ยอดรวมของแท่งจึงน้อยกว่าจำนวนผลงานที่ปรากฏด้านบนได้
1
2554
2
2556
2
2557
5
2558
1
2559
7
2560
3
2561
8
2562
2
2563
1
2564
1
2565
ผลงานทั้งหมดส่วนที่มีบทคัดย่อ
คำสำคัญที่มักปรากฏร่วมกัน
core.paper_tagตัวเลขคือจำนวนผลงานที่มีทั้งสองคำนี้พร้อมกัน ไม่ใช่คะแนนความใกล้เคียง — ค่านี้ไม่ได้ถูกปรับตามความถี่ของแต่ละคำ
- Chitosan2
- Surfactant2
- Antimicrobial activity1
- Antioxidant1
- Chicken1
- Cholesterol1
- Colour1
- Drying1
- Edible film1
- Essential oil1
- Gelatin1
- Hydrolysate1
- Insecticide1
- Kinetic1
- Meat1
- Microemulsion1
- Oxidative stability1
- Palm olein1
- Pectin1
- plant extract1
- Pork1
- Properties1
- Protein hydrolysate1
- Pumpkin1
- Resistant starch1
- Rheology1
- Rice bran oil1
- Sensory1
- Stability1
- Tapioca starch1
ผลงานที่ใช้คำสำคัญนี้
เปิดในหน้าค้นหาพร้อมตัวกรอง →การพัฒนาแป้งถั่วเขียวคาร์บอกซีเมทิลเชื่อมขวางด้วยกรดไดคลอโรอะซิติกเพื่อใช้เตรียมตำรับรูปแบบเจลและอิมัลชันเจลในเชิงพาณิชย์
Downstream Recovery and Purification of a Bioemulsifier from Saccharomyces cerevisiae 2031
พ.ศ. 2556
ทั้งหมด 33 รายการ · เรียงจากปีล่าสุด